1 Şubat 2017 Çarşamba

Damla Çikolatalı ve Fındıklı Muffin




Malzemeler :
3 yumurta
1 su bardağı  tozşeker
1/2 su bardağı ayçiçekyağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya,
2.5 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao
1 adet limon kabuğu rendesi
1 su bardağı dolusu damla çikolata
Bir kase dövülmüş fındık


Yapılışı : Önce yumurtalar köpük köpük oluncaya kadar mikserle iyice çırpılır, sonra tozşeker ilave edilir eriyinceye kadar karıştırılır. Ardından diğer malzemeler katılır en son fındık ve damla çikolata ilave edilip kaşıkla karıştırılır.   Muffin kalıbının içine kağıt kek kalıpları yerleştirilip kek harcı eşit olarak paylaştırılır. 170 derece fırında ortalama 25 dakika pişirilir. (Fırınlar farklı sürede pişirebiliyor) Kürdan ile pişip pişmediği kontrol edilir.

Afiyet Olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder